Name: 야채볶음밥 브리또
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아; 모짜렐라치즈; 파; 마늘; 당근; 양파; 햄; 안데스마카

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안데스마카

야채볶음밥 브리또

엄딸맘이 준비한 야채볶음밥 브리또에요 안데스마카 분말을 넣어 건강하게 만들어 보았답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료는 또띠아, 모짜렐라치즈, 파, 마늘, 당근, 양파, 햄을 준비해주었어요

우선 다진 마늘과 파를 기름에 볶아 마늘, 파 기름을 만들어주세요

마늘과 파의 향이 솔솔 올라올때, 당근을 넣어 볶아주세요

당근이 어느정도 익어갈 때, 다진양파와 햄을 넣고 볶아주세요

준비해둔 재료들이 어느정도 익었을 때, 안데스마카 분말을 2스푼 정도 넣어주었어요

그리고 밥을 넣어 볶음밥으로 볶아주세요

또띠아에 볶아준 밥을 얹고, 모짜렐라 치즈를 얹어주세요

또띠아를 먹기 좋게 잘 싸주세요

앞뒤로 노릇노릇 구워주시면

볶음밥 브리또가 완성되어요 ^^

: 약불에서 조리해주셔야 마늘과 파가 타지 않아요

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등록일 : 2018-12-24 수정일 : 2018-12-26

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제품: 안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..

#안데스마카 #마카 #야채볶음밥 #브리또 #간단 #초간단 #아이도잘먹어요 #페루마카 #볶음밥 #볶음밥브리또

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