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살림9단의만물상

김선영의 무홍합밥 - 살림9단 만물상 274회

살림9단 만물상 274회

방송일 : 2018.12.21

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰t
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 홍합 500g
  • 소금 1스푼
  • 쌀가루 2/3컵
  • 참기름 4스푼
  • 300g
  • 6컵
  • 4컵
  • 다시마 1장
  • 소주 1/3컵

동영상

조리순서Steps
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물에 소금을 풀어준 뒤 홍합을 넣어 씻어준다.
씻은 홍합에 쌀가루를 묻혀준 후, 팬에 참기름을 두르고 홍합을 살짝 볶아준다.
무는 3cm길이로 썰어 준비한다.
쌀, 물, 다시마, 무, 홍합을 순서대로 넣은 후 소주를 넣고 밥을 지어주면 완성

등록일 : 2018-12-24 수정일 : 2018-12-24

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