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노루네

양상추볶음

양상추의 싱싱함이 떨어졌을때 슴슴하게 볶아먹는 양상추 은근히 맛있습니다
2인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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양상추는 씻어서 물기를 최대한 제거하고 손으로 큼지막하게 찢어 준비 파프리카는 채썰고 새우는 껏질 벗기고 준비했어요
달군 팬에 아보가도 오일 둘러 편마늘 넣어 타지않게 볶아 마늘향을 내주고
마늘향이 어느정도 올라왔을때 손질한 새우를 넣고 같이 볶아 주세요
미림 1스픈과 훗춧가루 톡톡~ 새우의 잡내를 잡아줍니다
파프리카 넣어 볶다가
양상추와 굴소스를 넣고 센불에서 재빠르게 볶아줍니다
양상추가 살짝 숨이 죽으면 완성
양상추의 색다른 변신입니다

등록일 : 2018-12-20 수정일 : 2018-12-20

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노루네

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