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만개의레시피

마라샹궈 혀를 톡! 쏘는 그 맛☆

집에서 만드는 톡쏘는 매운 맛이 매력적인 마라샹궈!

친구초대해서 이거 함 해서 홈파티하면 대.박.적

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2인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 삼겹살 200g
  • 새우살 100g
  • 홍합 10개
  • 오징어 1/2마리
  • 숙주 1줌
  • 배춧잎 3장
  • 청경채 2포기
  • 목이버섯 3장
  • 마늘 3톨
  • 양파 1/4개
  • 대파 1/4대
  • 건고추 7개
  • 불린 납작 당면 50g
  • 연근 70g
  • 마라샹궈소스 적당량
    [양념재료]
  • 고추기름 5숟가락
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 편 썰고, 양파, 대파는 채 썬다.
배춧잎, 청경채, 오징어는 한입크기로 썬다.
팬에 고추기름을 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶는다.
건고추, 해산물, 삼겹살, 후추를 넣고 볶는다.
나머지 채소, 마라샹궈소스를 넣고 볶는다.
당면을 넣고 다시 한번 볶아 완성한다.

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

육둥이 2019-04-22 16:42:44

맛있게잘먹었습니다! 

예하리박대표 2018-12-26 16:03:22

맛나요 

에프마스터 2019-04-14 23:56:12

맛있게 잘 됬는데 부모님이 처음 드셔보셔서 안좋아 하십니다 ㅋㅋ 

댓글 0
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