2,087
main thumb
레시피특공대

[레시피특공대] 에어프라이어 풀 활용법! 간단하게 "고구마칩" 만드는 법

안녕하십니까? 레시피특공대 입니다.

만능이 되어버린 에어프라이어 요리,

재료도 방법도 간단한 "고구마칩" 만드는 법을 소개합니다.

달달한 고구마를 과자처럼 먹는 방법, 얇게 져며내어 튀겨주면 되는데요

에어프라이어를 사용하면 너무도 간편하고 깔끔하게 만들 수 있습니다.

바삭하게 구워지면 티비보며 간식으로, 맥주안주로 먹기에 딱 좋습니다.

겨울철 최고의 간식거리 고구마를 활용한 고구마칩 도전해 보십시요.

감자도 똑같은 방법으로 "감자칩"을 만드실 수 있는데요,

감자의 경우는 소금을 좀 뿌려 짭조름하게 드시는 것이 더 맛있습니다.

고구마는 식이섬유가 풍부해 변비예방과 다이어트에 효과적이며

비타민 영양소를 많이 가지고 있어 당뇨, 고혈압, 항산화 등에 좋습니다.

그 밖에, 고구마는 야맹증에도 좋으며 나트륨 배출을 도와

성인병 예방에도 효과적입니다.

고구마칩 만드는법 영상과 함께해 보세요.

더욱 맛있는 레시피로 또 찾아뵙겠습니다.

감사합니다.

맛있게 보셨다면 구독 / 덧글 부탁드립니다~ ^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 1개
  • 올리브유 2큰술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마칩 재료를 준비해 줍니다.
겉을 물로 씻어낸 고구마를 얇게 저며 줍니다.
고구마 슬라이스를 물에 담궈 전분을 제거해 줍니다.
키친타월 등을 이용해 물기를 제거해 줍니다.
올리브유를 넣고 골고루 섞어 줍니다.
고구마 슬라이스를 에어프라이어에 넣고 160℃ 온도로 약 20분간 튀겨줍니다.
1차 튀겨지고 나면 전체적으로 뒤집어 준 후 20분간 더 튀겨줍니다.
접시에 덜어 간식으로 드시면 간단한 고구마칩 완성!
팁-주의사항
단짠단짠을 원하시면 소금을 소량만 넣어 주세요~
영상과 함께 하세요~
https://tv.naver.com/v/4804836

등록일 : 2018-12-18 수정일 : 2018-12-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

레시피특공대

맛있는 레시피와 요리 팁을 소개하도록 하겠습니다. 많은 사랑과 관심 부탁드리겠습니다!! ^^

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피