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치타숑

차돌박이파스타 만들기

후다닥 해먹기 좋은 차돌박이 파스타 입니다~^^

차돌박이가 없으면 대패삼겹살로도 맛있게 먹을 수 있는 간장 파스타에요~

크림파스타나 토마토소스 파스타가 지겨울때, 간단하게 집에서 특별한 파스타를 만들어보세요~

차돌박이 파스타 레시피 영상으로 확인해보세요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 차돌박이 250g
  • 스파게티 면 2인분
  • 마늘 1줌
  • 양파 1/2개
  • 양송이버섯
  • 팽이버섯
  • 청양고추 1개
    [재료]
  • 간장 2큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 미림 1큰술
  • 설탕 1티스푼
  • 고춧가루 1티스푼
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
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야채를 썰어서 준비하세요~
야채를 썰기 전에 면 삶은 물은 불에 올려둡니다~

마늘 한줌, 양파 1/2, 양송이 버섯, 팽이버섯, 청양고추 1

물이 끓어오르면 면을 삶아줄꺼에요~
면을 삶는 8분 동안에 차돌박이를 볶아서 준비할꺼에요

스파게티면 2 인분

식용류 1 큰 술을 두룬 팬에 편마늘을 볶아주세요
마늘이 다 익었다면 팽이버섯을 제외한 야채를 다 넣고 볶아줍니다
간장 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 미림 1 큰 술,
양념을 넣고 볶아요~

간장 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 미림 1 큰 술,

야채가 다 익었다면 차돌박이를 넣고 빠르게 볶아내주세요
설탕 1 티스푼과 후추 톡톡~~~

설탕 1 티스푼, 후추 톡톡

다 익은 면과 팽이버섯을 넣고 다시 볶아요~
면수도 중간 중간 추가해주세요~
이제 고춧가루 1 티스푼을 넣고 마무리합니다~

고춧가루 1 티스푼

이제 완성입니다~^^
팁-주의사항
스파게티는 요리 시작과 동시에 면 삶은 물을 불에 올려주세요~
면을 익힐 동안 충분히 소스가 준비가 되기 때문에 빠르게 요리 할 수 있어요~^^

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

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