Name: 아기간식 아기 감자전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 2개; 물 조금

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11,849

다오미네

아기간식 아기 감자전 만들기

감자의 전분이 있어서
감자만으로 존득한 감자전을 만들었어요.
너무 잘 먹는 간식이랍니다:)

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
물
조금 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

동영상

조리순서Steps

감자 두개 믹서기에 갈아요. 물을 조금 넣고 갈면 곱게 잘 갈린답니다.

곱게 갈린 감자.

감자와 물을 분리하기 위해 뜰체에 두고 뒤적뒤적이면서 최대한 물기를 제거합니다.

물과 감자를 분리 후 감자만 남은 모습!

나온 물은 바로 버리지 않고 그릇에 받처서 담아내는데,

물을 버리면 그 밑에 이렇게 전분이 깔려있어요.

감자에 전분도 넣어서 감자전을 만듭니다. 이렇게 하면 부침가루나 전분가루 없이 아기를 위한 순수 감자전을 만들 수 있어요.

식용유는 살짝만 키친타울로 바르듯이 후라이팬에 두르고 먹기 좋은 크기로 노릇하게 구워주면 완성.

: 감자만을 이용한 요리라서 중기이유식을 시작한 아기라면 작게 만들거나 찢어서 주면 잘 먹어요. 식용유는 사용하지 않고 만들어도 괜찮습니다!

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등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2020-11-13

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레시피 작성자About the writer

다오미네

평범한 엄마의 아기를 위한 반찬, 우리 가족을 위한 요리

요리 후기 1

sohee 2021-08-23 22:48:44

아기가 정말 잘먹네요^^감사합니다~!

#감자전 #아기감자전 #아기간식 #유아간식 #아기요리

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