Name: 명란 대왕계란말이 짜지않게 만들어 홈파티~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 명란젓 1/2개

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2,083

카리스마정민

명란 대왕계란말이 짜지않게 만들어 홈파티~

명란 계란말이는 명란젓비율이 중요해요.
짜면 폭망.차라리 좀 싱겁게 되면 김치를
올려 곁들이시면 되요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매

[양념]

명란젓
1/2개 구매

노하우

조리순서Steps

달걀 두개에 명란젓 반개 준비하시고

달걀을 거품기로 풀어서

다이소 거품기가 이천원인데 달걀풀때 좋아요

명란젓반개를 식용비닐을
까서 넣어줍니다.

팬을 기름두르고 달군후

중불로 달걀말이를 해줍니다

달걀을 말때는 팬을 돌려가며 중불로 구워줍니다.

달걀말이를 눌러가며 말은후

토막썰어 대각선으로 자른후 한쪽만 반대로 플레이팅을 해주세요

하트모양으로 됩니다

좀 부드럽게 대왕달걀말이로 해보았어요

달걀4개.당근조금.양파조금

명란한개.ㅡ식용비닐 벗기고 다져주세요

볼에 담아 달걀풀고

큰팬에 중불로 구워주세요.

사이즈가 크니 뒤집개를 두개로 양쪽으로 밀어가며 말아주세요

중불ㅡ약불로 불조절해야 속안까지 잘 익어요.

: 명란젓은 짜지않게 비율을 맞춰주세요

명란계란말이 관련 상품

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2018-12-14

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#달걀 #명란젓 #명란계란말이 #초간단 #반찬

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