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혀니ㅋ

계란두부부침 만들기 담백하게

간단하게 만들기 좋으면서 자극은 없지만, 담백해서 참 맛있는 계란두부부침 요거 맛있어서 은근히 중독인 반찬이에요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 두부는 먹기좋게 썰은후키친타올로 물기를 닦아주고 소금을 뿌려 밑간을 해줍니다.
볼에는 계란을 풀어주고잘게 썰은 채소들을 넣어주시는데요.채소는 취향껏 준비해줄것! 저는 부추와 당근 잘게 썰어 넣어주었어요.색감이 참 예쁘더라구요 :)
계란물이 완성되면 밑간한 두부를 넣어계란물을 앞뒤로 골고루 입혀주고
기름두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝!!확실히 주황초록노랑이 잘 섞여서 그런지색감이 예뻐서 넘 먹음직스러운것 같아요. ㅎㅎ

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

-허형욱 2020-07-22 18:03:18

덕분에 잘 했읍니다 계란두부 부침하고 남어지 계란물은 계란 말이로 했어요. 제가 나이가 조금 들은 남자라 제대로 못해서 죄송 합니다. 

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