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상큼하게 즐기는 꼬막샐러드

이맘때쯤이면 꼬막이 막 나오죠~
단백질도 풍부한 꼬막으로 상큼하게 샐러드 만들어 봤어요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꼬막은 굵은 소금을 넣고
박박 문질러 씻어주세요
끓는물에 꼬막을 넣고 한방향으로 저으면서 삶아줍니다
삶아진 꼬막은 껍질에서 알만 빼주세요
분량의 재료를 섞어 드레싱을 만들어 줍니다
그릇에 샐러드채소를 올리고
꼬막을 올려 드레싱을 뿌려 마무리 합니다
팁-주의사항
꼬막은 아미노산이 풍부한 조개입니다
성장이 아이들에게도 좋고 다이어트 하시는 분들에게도 좋아요~
제철 꼬막 챙겨드세요~

등록일 : 2018-12-06 수정일 : 2019-05-15

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