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Whalelike

초간단 샤브샤브

추운 겨울엔 따뜻한 샤브샤브로 추위를 달래보아요~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 업진살 소고기 900g
  • 숙주 1봉지
  • 청경채 1봉지
  • 배추 1봉지
  • 국수장국가쓰오 120ml
조리순서Steps
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물과 가쓰오부시 장국을 준비해줍니다.
물에 장국을 부은 후 끓여줍니다.
샤브샤브에 넣을 재료를 준비해줍니다.
취향에 따라 원하시는 야채, 버섯, 고기를 넣어주시면 됩니다.
청경채와 숙주나물을 씻어줍니다.
끓는 물에 청경채와 숙주나물을 넣어줍니다.
살짝 끓여줍니다.
고기를 넣어줍니다.
고기가 익으면 야채와 함께 건져먹습니다.
샤브샤브의 마무리는 계란죽!!
밥을 넣어서 끓이다가 계란을 깨서 넣고 마지막으로 김가루를 뿌리고 섞으면 완성!

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-04

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

고래쉐프의 요리여행

요리 후기 12

미엘∞ 2019-03-26 17:03:00

갑작스런 손님방문에 레시피대로 준비했더니, 반응 최고였어요. 레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2019-03-27 17:12:24

맛있는 식사 되셔서 다행이에요~ 감사합니다!

꿈꾸는달콩 2019-01-30 15:28:03

혼밥하는데 꼭 먹고싶어서 따라해봤는데 간편하고 정말 맛있어요~~~^^ 감사해요!! 

쉐프의 한마디2019-01-30 19:56:26

맛있게 드셨다니 저도 감사합니다^^

갑질녀 2019-08-05 19:10:36

엄마집에서 전골냄비 특템한게 있어서 레시피보고 장봐와서 샤브샤브 해먹어봤습니다. 양념장도 맛있구 샤브샤브국물도 정말 끝내주더라구요. 비싼돈주고 굳이 외식할필요 없겠다면서 금손이라도 칭해주던데요 ㅎㅎ 아무도 요런 황금레시피가 있다는걸 모를꺼에요 ㅎㅎㅎ 기분쵝오에요~다욧트 해야하는데 ㅜㅜ 무한 흡입을...고기건져먹고 칼국수넣어 끓여먹고 마지막에 역쉬!!! 죽이죠 ㅎㅎ 한끼 폼나게 잘해먹었습니다~ 좋은레시피 넘 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-10-30 00:38:06

맛있는 식사 하셨다니 감사합니다! 댓글 읽으면서 기분이 정말 좋아졌네요 ㅎㅎ 종종 만들어서 맛있는 식사하세요~

댓글 12
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