홈파티 디져트 - 코코넛 리코타 치즈케이크 만들기

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Yori House

홈파티 디져트 - 코코넛 리코타 치즈케이크 만들기

집에 코코넛 크림과 리코타 치즈가 있길래 한번 만들어본 레씨피 입니다. 코코넛 향이 진하지 않게 은은하니 리코타 치즈와 정말 잘 어울리는 맛이예요. 어렵지 않으니 만들어 보세요.

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 무염버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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비스켓은 잘게 부숴주고 녹인 무염버터를 넣고 섞는다.

섞은 1을 틀 바닦에 잘 깔고 예열된오븐온도180°C에서 10분정도 구워준다.

리코타 치즈, 설탕, 코코넛 크림을 넣고 섞어준 후,

달걀, 소금, 바닐라 페이스트를 넣고 섞은 후 박력분을 넣고 섞어준다.

오븐온도 160 °C에서 80분 굽고 170 °C에서 10분정도 더 구워준다. *오븐에 따라 더 구울 수도, 덜 구울 수도 있음*

식힌 후 냉장고에 4시간 정도 굳혀준다. 굳은 치즈케이크는 뜨거운 물에 칼을 담궜다가 물을 닦아내고 잘라주면 깨끗하게 잘라집니다.

영상을 보시면 훨씬 쉽게 만드실 수 있습니다. 영상에 쓰인 음악은 제가 직접 작곡/연주 한 곡입니다. 많은 분들에게 힐링이 되는 영상이길 바래봅니다.

: 더 많은 레시피를 보고싶으시면 아래를 클릭해주세요.
http://bit.ly/YoriHouse
감사합니다.

리코타치즈케이크 관련 상품

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

쿠킹채널 Yori House와 베이킹 채널 All We Knead의 맛있는 여행!

댓글 2

#리코타치즈 #치즈케이크 #코코넛치즈케이크 #코코넛케이크 #홈파티 #디져트

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