Name: 시금치고추장무침 - 딸에게#
Ingredients: 시금치섬초 250g; 초고추장 3큰술; 통깨 1T; 참기름; 고추장 3스푼; 식초 2스푼; 올리고당 1스푼; 매실청 1스푼; 파 1스푼; 마늘 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,120

노란장미

시금치고추장무침 - 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

[초고추장]

고추장
3스푼 구매
식초
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
파
1스푼 구매
마늘
1t 구매

노하우

시금치는 사시사철 먹지만
봄에는 초고추장에 무치는 게 맛나다지요~
새콤 달콤,매콤함이 봄날의 입맛을
확~ 업해줍니다.
어릴 적 요즘처럼 맛난 섬초,포항초도 없던 시절
봄에 만들어 주셨던 시금치고추장무침

시금치고추장무침

새콤,달콤,매콤~ 시금치고추장무침

시금치고추장무침 만드는법
시금치(섬초 250g), 초고추장 3큰술, 통깨 1T,참기름

초고추장 - 고추장3, 식초2, 올리고당1,매실청1, 파1, 마늘1t,

시금치 다듬어 씻어요~
흙이 많으니 여러번 씻어야합니다.

끓는 물에 소금 조금 넣고 살짝 데쳐요~
시금치 넣고 숨죽으면 한번 뒤집고 잠시 두었다가
꺼내서 얼른 찬물에 헹구어야 무르지않아요`

체에받쳐서 물기를 꼭 짜주어요~
길이가 짦아 그냥 사용했어요~
길이가 길면 듬성 듬성 잘라요~

초고추장 넣어 무쳐요~

새콤,달콤은 식성에 따라 가감하세요~

버무리고 통깨 듬뿍~
초간단 시금치고추장무침 완성~
참기름은 선택사항~

그릇에 담고 통깨를 손으로 부셔서 뿌려요~
나물엔 통깨가 넉넉히 들어가야 맛나다는~

새콤함이 기분좋은 맛이랍니다.

시금치의 영양
시금치는 각족 비타민,철,칼슘등이 다른채소보다 많다죠~
잎에는 단백질도 있는 알카리성 채소랍니다.
베타카로틴과 엽산,비타민C가 많아
어린이와 산모에게 더욱 좋다죠~

영양많은 시금치로
봄 입맛을 찾아보세요~

시금치고추장무침
오늘 반찬으로 강추합니다.~

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #시금치무침 #시금치고추장무침

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(20)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(40)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(33)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(17)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,802)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

1

마늘쫑 장아찌 만들기 쉬워요~

가시코스모스

4.8(29)
2

마늘쫑장아찌 만드는법 짜지않게

혀니ㅋ

4.8(10)
3

간단하게 쉽게 만드는 마늘종장아찌 - 딸에게# /마늘종장아찌만드는방법

노란장미

5.0(10)
4

마늘쫑장아찌

홍이네

5.0(9)

시금치고추장무침 - 딸에게#

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피