새콤 달콤 매콤한 ~ 골뱅이무침 !

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새콤 달콤 매콤한 ~ 골뱅이무침 !

골뱅이 통조림으로 간단하고 빠르게 매콤한 골뱅이무침 해보았어요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이통조림
1통 구매
양파
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
청양고추
4개 구매
잔파
1/2줌 구매

[초고추장]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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우선 시판용 골뱅이통조림과
집에 있는 여러종류의 채소를 준비해주세요~

골뱅이는
채에 받쳐 국물을 빼준 다음

2~3등분으로 썰어 줍니다

양파와 사과는 채로 ~
잔파는 듬성듬성~~
청양고추는 어슷하게 썰어
볼에 넣어 준후

골뱅이와

초고추장을 넣어

채소와 골뱅이에 양념이 배여들게
살살 버무려주면

골뱅이무침 완성이에요 ㅎ

시판용 골뱅이 통조림과 집에있는 채소만으로
손쉽게 만드는 골뱅이무침
보기만해도 입에 침이 고이네요 ㅎ

골뱅이의 졸깃쫄깃 씹히는 식감과
새콤달콤 매콤한 맛에
자꾸만 손이 갑니다 ㅎㅎ

딱 안주로 좋은 골뱅이 무침~!
집에 있는 맥주 한 캔 따서 같이 먹으니
딱 좋네요 ㅎㅎ
쉽고 빠르게 후다닥 만들 수 있는
골뱅이무침
강추합니다~! ㅎㅎ

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2018-12-03 수정일 : 2018-12-03

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레시피 작성자About the writer

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

sns

요리 후기 1

또찌파파 2019-03-06 13:44:50

사과발효액 대신 레몬을, 사과 대신 배를 넣었어요. 초는 더 강하게....팽이버섯과 당근도 투입했어요. 맛있네요.ㅋㅋㅋㅋ

댓글 0

#골뱅이 #골뱅이무침 #무침요리 #매콤요리 #초간단 #초스피드 #골뱅이통조림 #술안주

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