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살림9단의만물상

유귀열의 시금치돼지불백-살림9단 만물상 271회

살림9단 만물상 271회

방송일 : 2018.11.30

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰t
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기목살
  • 시금치
  • 유자배청 1스푼
  • 식용유 1스푼
  • 마늘 6개
    [양념장 재료]
  • 간장 5스푼
  • 유자배청 1스푼
  • 고춧가루 1스푼

동영상

조리순서Steps
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돼지고기 목살은 먹기 좋은 크기로 잘라 유자배청 1스푼을 넣어 버무린 다음 5분간 재워준다.
시금치는 뿌리까지 찢은 다음 째끗하게 씻어서 준비해준다.
볼에 간장 5스푼, 유자배청 1스푼, 고춧가루 1스푼을 잘 섞어준다.
팬에 식용유 1스푼과 마늘 편 6개를 넣어 마늘기름을 내준후 마늘이 노릇노릇해지면 목살을 넣어 볶아준다.
목살이 어느정도 익으면 시금치돼지불백 양념장을 넣어준다.
양념장을 넣어 잘 익혀준후 시금치를 넣어서 완성

등록일 : 2018-12-03 수정일 : 2018-12-03

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