꽃게죽 ☆ 감기걸린친구에게

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꽃게죽 ☆ 감기걸린친구에게

영양분 듬-뿍! 꽃게가 들어간 맛도있고 건강에도 좋은
꽃게죽! 부드럽게 속이 편한 맛! 아니! 그냥 맛있는 맛!

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

손질한 꽃게
300g 구매
밥
1공기 구매
다진양파
3숟가락 구매
다진대파
2숟가락 구매
다진당근
1숟가락 구매
식용유
2숟가락 구매

[양념재료]

김가루
2숟가락 구매
참기름
1/3숟가락 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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손질한 꽃게는 밀대로 밀어 살을 발라낸다.

냄비에 살을 발라낸 꽃게, 물 4종이컵, 맛술 1숟가락을 넣고 끓인다.

끓으면 건더기를 걸러 꽃게 육수를 만든다.

꽃게 육수에 밥을 넣고 끓인다.

밥알이 퍼지면 다진양파, 대파, 당근, 게 살을 넣고 한소끔 끓인다.

그릇에 담아 김가루, 참기름, 통깨, 후추를 뿌려 완성한다.

먹기 전에 소금 간 해서 드세요.

꽃게죽 관련 상품

등록일 : 2018-12-03 수정일 : 2018-12-03

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댓글 1

#꽃게죽 #죽만들기 #환자식 #속편한음식 #꽃게음식 #맛있음 #부드러움 #맛있는음식

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