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고깃집에서 먹던 '양파 간장소스'황금 레시피

고깃집에서 먹는 양파 간장소스는 톡 쏘는 겨자맛이 느껴지면서 참 맛있죠!집에서도 간단히 만들어 고기와 곁들여 드시면 고기맛을 한층 올려준답니다^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 작은것 1개
  • 부추 약간
    [양념]
  • 겨자 1/2T
  • 간장 1T
  • 설탕 1T
  • 식초 2T
  • 2T
조리순서Steps
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양파와 부추를 먹기 좋게 썰어주세요.양파를 고깃집처럼 얇게 썰고 싶다면 감자칼로 슬라이스 해주시면 되요
간장 1T:설탕1T:식초2T:물2T의 비율로 섞어 줍니다. 더 많이 만들고 싶다면 저 비율에서 각각 양을 늘려 주시면 됩니다.

T:일반성인숟가락

고깃집에서 먹을때 톡 쏘는 맛을 담당하고 있는 겨자를 적당히 넣어 주시면 되는데요.겨자는 잘 녹여주셔야 해요
접시에 양파부추를 넣고 방금 만든 소스를 부어주시면 끝!
맛을 보니 톡 쏘는 겨자맛에 새콤달콤하니 정말 고깃집에서 먹던 양파채 소스 맛이에요
쌈에 고기, 양파를 넣고 한입 먹었더니 참 맛있네요.집에서 고기 드실때 이렇게 만들어 같이 곁들여 보세요^^

등록일 : 2018-12-01 수정일 : 2018-12-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

키야아 2019-05-30 01:01:10

처움해먹어봤는데 집에서도 만들수 있는지 몰랐어요 맛있게 잘 먹었어요 감사해요!! 

핵초보주부 2019-04-08 20:33:29

소스 사먹다가 똑 떨어져서 급하게 찾아해먹었는데 맛있어요ㅋㅋㅋ 

쉐프의 한마디2019-04-12 22:22:51

우왕 힘되는후기 정말 감사드립니다 굿밤되세요 ^^

마쁘♥ 2019-08-17 18:08:16

고기집 보다 더 맛있더라구요 

댓글 1
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