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비바스밥

새송이전(쫄깃함이 갑이네요^^)

새송이를 도톰하게 썰어 계란입혀 부쳤어요~~

쫄깃함에 반했어요~~♡♡♡
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이 버섯 3개
  • 부침가루 200ml
  • 계란 150ml
  • 소금 1숟가락
조리순서Steps
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새송이버섯은 0.5센티 두께로 썰어 소금을 솔솔 뿌려요
20~30분 정도 지나면 버섯이 절여져요
계란에 소금1/3작은술넣어서
풀어요
부침가루를 골고루 묻혀요
계란물에 퐁당 담가요
달군 팬에 식용유 두르고
얹어요
노릇하게 구워요
팁-주의사항
♡새송이 버섯전을 금방 먹을거면 적당히 절이고
나중에 먹을거면 절여서 물기를 좀 빼야 두어도 물이 생기지 않아요

등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2018-11-29

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

가장 쉽고,간단한 집밥레시피로 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml로 표시했어요

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