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현지에서먹힐까

이연복의 토마토달걀볶음-현지에서 먹힐까?

매주 (토) 저녁 6시 tvN 방영

현지에서 먹힐까? 중국편
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 완숙 토마토 2개
  • 달걀 7개
  • 파(흰 부분 사용) 1뿌리
  • 식용유 적당량
  • 소금 1t
  • 굴 소스 1T
조리순서Steps
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토마토에 십자 칼질을 내 끓는 물에 데친 후 찬물에 담궈 껍질을 제거해주세요
익힌 후 토마토를 편으로 먹기 좋게 썰어주세요
편으로 썰어둔 토마토를 기름에 한 번 볶아낸 후 체에 걸러주세요!
물에 달걀을 풀어 소금, 설탕, 다진 파, 굴소스를 넣어줍니다!
팬에 식용유를 두르고 풀어둔 달걀물과 체에 걸러둔 토마토를 넣어 볶다가 달걀이 촉촉해지면 꺼내주세요
토마토 달걀 볶음 완성!

등록일 : 2018-11-26 수정일 : 2018-11-26

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현지에서 먹힐까? 중국편

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