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[읽어주는레시피]통삼겹살 & 콩나물파무침

오늘은 에어프라이어를 이용해서 쉽게 만들 수 있는
통삼겹살구이와 곁들여먹을 수 있는 콩나물 파무침을
맛있게~ 만드는 방법을 읽어드릴께요 : )

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통삼겹살 칼집을 내고 소금, 후추, 바질가루를 뿌린다.
에어프라이어에 통삼겹살을 넣고 180도에서 20분 돌린다.

에어프라이어

고기를 뒤집은 후 마늘, 양송이 버섯을 넣고 180도에서 15분 돌린다.

중간에 양송이버섯, 마늘을 뒤집어 주셔야 타지 않아요.

대파를 채 썰어 찬물에 넣는다.
끓는 물에 콩나물을 삶은 후 콩나물을 찬물에 넣는다.

대파와 콩나물을 찬물에 넣어야 아삭한 식감을 유지할 수 있어요.

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든뒤 물기를 제거한 콩나물과 대파를 넣어 섞는다.

볼

삼겹살과 콩나물파무침을 곁들여 완성한다.

등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2018-11-23

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#겉바속촉#통삼겹살#에어프라이어#에어후라이어#읽레#읽어주는레시피#돼지고기#콩나물파무침
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