연근 조림..

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윤씨네삼남매

연근 조림..

연근 한 봉지로 반찬 만들었어요~

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
1봉지 구매

[연근조림양념]

간장
1/2컵 구매
물
3컵 구매
흑설탕
1/3컵 구매
물엿
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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연근은 마트에서 파는걸로 1봉지 준비합니다.

분량의 간장,물,흑설탕을 넣고 졸여줍니다.

흑설탕을 넣는 이유는 색감을 위해 넣었어요.
그래야 까맣게 나오거든요.

센불에서 끓이다 끓으면 중불로 줄여 30분 정도 졸여주면 됩니다.

마지막에 물엿 3큰술을 빙 둘러 뿌려주고 2~3분 정도 더 졸여줍니다.

국물이 거의 없어질때까지 졸여주면 연근 조림은 다 됐어요.

마지막은 참기름과 통깨 뿌려주면 연근 조림 완성입니다~

: 짜지 않게 간장양을 조절해서 졸여주면 맛있는 연근 조림이 될거예요~

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등록일 : 2018-11-22 수정일 : 2018-11-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#연근조림 #연근 #조림반찬 #밑반찬 #조림요리

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