Name: 들기름 김구이
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 김 30장; 들기름 12숟가락; 참기름 취향껏; 꽃소금 조금; 맛소금 취향에따라

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란이네놀자밥상

들기름 김구이

들기름을 김에 발라먹어면 너무 고소하니 맛나 전 좀 귀찮아도 이방법으로 김을 재워놓고 구어먹어요 여러분도 한번해보세요 참기름이나 들기름 취향에 따라 발라드세요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
30장 구매

[양념]

들기름
12숟가락 구매
참기름
취향껏 구매
꽃소금
조금 구매
맛소금
취향에따라 구매

노하우

조리순서Steps

*바닥에는 신문지랑 비닐을 좀 깔아주세요 그래야 나중에 신문지만 접어 버리면 간단히 청소가 됩니다
*김은 돌김이예요 돌김은 반질반질한 부분에 김솔을 가지고 꼼꼼하게 기름을 바르고
*소금은 한꼬집을 살짝집어 김위에 골고루 뿌려주세요

팬은 센불에서 열을 올리고
약불로한후 김을 살짝살짝 초록빛이 나도록 구워줍니다

요렇게 30장을 다굽고 나니 고소한냄새가 진동합니다

먹기좋은 크기로 3등분하여 썰어주고

*저녁에 먹을꺼는 접시에 담고 나머지는 *지퍼백에 넣어 냉동보관후 드실때마다 꺼내어 드시면 됩니다(김을 냉동보관하면 고소한 맛을 오래 유지할수 있습니다)

: 들기름이랑 참기름은 기름집에 가면 그날그날 내린 기름이 있습니다 제개인적인 느낌은 기름집 기름이 헐 고소 하더라고요 소금은 개인취향에 따라 조절하세요 전 김한장에 한꼬집이 간이 맞더라고요

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등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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