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Yori House

모든 요리의 맛을 살리는 중국식 고추기름 만들기

저는 항상 요 고추기름을 해놓고 여러 요리에 사용을하는데, 가장 기본이 되고, 많은 요리들의 풍미를 극대화 시켜주는 고추기름을 오늘 소개합니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/4개
  • 마늘 6-7알
  • 생강 3-4톨
  • 고춧가루 1/3컵
  • 식용류 4컵
  • 굵은 고춧가루 1/2컵

동영상

조리순서Steps
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채소들은 빻듯이 으깨주세요.
식용류는 펄펄 끓여주세요.
나머지 과정은 짧은 영상이니 보시면 더 쉽게 하실 수 있습니다.
팁-주의사항
영상을 보시고 고추기름을 만들어 놓으시면 추후에 고추기름을 이용한 많은 레시피들을 올릴때 쉽게 따라하실 수 있으실거에요.
더 많은 레시피들은 제 블로그와 유튜브 채널에 소개됩니다.
https://blog.naver.com/theyorihouse
http://bit.ly/YoriHouse

등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-12-04

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레시피 작성자About the writer

Yori House

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