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맛에 감탄!군만두와 찐만두가 동시에 느껴지는 백종원 군만두전

평소 군만두도 좋아하고 찐만두도 좋아하는데요. 한번에 군만두와 찐만두 2가지 맛을 느낄수 있는 '백종원 군만두전'을 소개할께요.넘 맛있어서 감탄이 나와요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 종이컵에 물 1/2컵 정도 준비하신 뒤 밀가루를 넣어 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요
후라이팬에 식용유를 두른 뒤 만두를 순서대로 잘 올려주시구요.약불에서 천천히 구워줍니다
튀겨지는 소리가 나면 준비해 둔 밀가루 반죽물을 최대한 얇게 동그랗게 부어 줍니다
썰어놓은 대파도 골고루 투척해 주신 뒤 뚜껑을 덮어 약불로 속까지 익혀주심 끝!
다 익으면 백종원님 방법대로 접시를 만두위에 얹은 뒤 후라이팬을 뒤집어 올려 주심 됩니다.
노릇노릇하게 구워져서 정말 맛있어 보여요.
윗면은 군만두처럼 바삭바삭 노릇노릇하구요.
뒤집어보면 아랫쪽은 찐만두처럼 보이는데요. 한입 먹어보니 바삭하면서도 촉촉하니 꼭 군만두를 먹는것 같기도 하고 찐만두를 먹는것 같기도 하면서 넘 맛있어요.

등록일 : 2018-11-17 수정일 : 2018-11-19

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

포토 리뷰 1
요리 후기 2

sihaa 2020-09-06 16:17:48

군만두와 찐만두가 동시에 먹고 싶을때 딱이네요~ 촉촉 바삭하게 맛있게 잘 먹었습니다~ 

은진니 2019-01-26 22:03:34

정체를알수없는이상한요리가됐긴한데... 먹을만했어요... 

댓글 0
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