Name: 너무나도 고소한! 콩국수
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 200g; 오이 1/4개; 방울토마토 2개; 노란콩 1컵; 달걀 1개; 소금 약간; 검은깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,506

초록이의맛있는이야기

너무나도 고소한! 콩국수

쌀쌀한 날씨에 이한치한!
고소한 콩국수 만들어서
호로록! 먹어볼까요?

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
200g 구매
오이
1/4개 구매
방울토마토
2개 구매
노란콩
1컵 구매
달걀
1개 구매

[양념]

소금
약간 구매
검은깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 채썰어 두고 토마토는 1/4크기로 잘라둬요!

냄비에 물을 올리고 노란콩을 삶아요!

'콩'은 아삭거리는 식감이 있을 때까지만 삶고
불리면 7~8배까지 불어 '밭에서 나는 고기'
라고 일컫네용!

콩을 찬물에 헹궈 껍질을 벗기고
믹서에 물을 4컵정도 넣어 갈아요!

팬에 지단을 부치고 2cm정도로 썰어둬요!

국수를 삶아 줘요!

찬물을 중간에 2~3번 넣어주면
면이 탱글탱글해진답니다!

면을 접시에 담아 지단, 토마토, 오이,
은깨를 올려 장식하고 콩국을 따로 담아요!

소금으로 간을 맞춰 말아드시면 됩니다!

: '노란콩은 이소플라본이라는 성분이
함유되어있어서 성인병 예방과 노화 방지에 도움이 돼요!

콩국수 관련 상품

등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

요리 후기 1

꿈꾸는동이 2019-06-13 14:34:05

사진은 못올렸는데, 초록이님의 레시피 대로 했더니 구수하고 맛있는 콩물국수 해서 먹었네요, 주변 어르신들 맛있다는 인사 많이 받았습니다. 감사합니당

쉐프의 한마디2019-06-15 11:27:18

어휴~너무 감사드리네요!맛있게 드셨다니 다행입니다!항상 맛있고 유익한 레시피로 보답해드릴게요^^*!

#콩국수 #콩 #콩요리 #콩국수만들기 #콩국수레시피 #콩국수요리 #국수 #국수요리 #국수만들기 #소면

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(171)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(17)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.7(11)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(41)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(37)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(20)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(73)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

너무나도 고소한! 콩국수

꿈꾸는동이 2019-06-13 14:34:05

쉐프의 한마디2019-06-15 11:27:18

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피