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딸기망고chsiiii

햄 양배추볶음(아삭한 식감이 좋은 밑반찬)

집에 있는 양배추로 뭘 할까 생각하다 만든 햄을 넣은 양배추볶음이에요. 아삭한 식감이 좋아 젓가락질을 계속하게 만드는 밑반찬이에요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양배추 1/6통
  • 햄(천원짜리 사각햄) 140g
  • 1/4뿌리
  • 다진마늘 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 후춧가루 톡톡톡
조리순서Steps
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재료준비
- 양배추와 햄은 0.3cm 두께로 채썰기
- 파 송송 썰기
- 팬에 기름 조금 두른 후 다진마늘과 파 넣어 볶기
- 재료들이 노릇해지면 양배추, 햄, 굴스스, 간장 넣어 볶기
- 양배추 숨이 죽으면 파, 후춧가루와 깨 넣어 살짝만 더 볶은 후 마무리 하기
Tip. 간이 부족하면 굴소스 추가, 단맛이 필요하면 설탕을 조금 넣으세요.
간단한 햄 양배추볶음 완성~!
팁-주의사항
1. 2인이 2~3끼정도 먹을 수 있는 양이에요.

등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 1

동현이네 2019-05-15 20:58:12

오늘 저녁 넘 맛있게 먹었어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-05-21 09:10:58

어려운 한끼 맛나게 드셨다니 감사하고 기분 업되네요ㅋ 감사해요~~^^

댓글 0
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