Name: 중독성 강한 특별한 '카레고구마전' 초간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 밀가루 1컵; 카레가루 1/3컵; 파슬리가루 1/3컵; 소금 약간

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중독성 강한 특별한 '카레고구마전' 초간단 레시피

고구마로 고구마 전을 해먹으면 참 맛있는데요. 카레 가루까지 넣어주니 카레향이 솔솔 나면서 왠지 특별해보이고 바삭바삭하니 별미더라구요. 간식으로 강추 드려요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
밀가루
1컵 구매
카레가루
1/3컵 구매
파슬리가루
1/3컵 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 고구마는 껍질을 깨끗이 씻은 후 얇게 일정한 두께로 썰어 주세요

너무 두꺼우면 익기전에 겉면이 타 버리니 얇게 썰어주셔요

넓은 볼에 밀가루1컵,카레가루1/3컵과 파슬리가루, 소금을 약간 넣어줍니다.(종이컵기준)

카레가루에 간이 되있어서 소금은 살짝만 넣어주셔도 되요.

물을 넣고 반죽을 해주시되 약간 흐르는 농도로 만들어주셔야 겉 반죽이 두꺼워지지 않는답니다.

썰어 놓은 고구마를 넣고 반죽을 골고루 묻혀 줍니다.

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 둘러 튀기듯이 앞뒤로 구워주심 끝!!!

처음엔 강불로 팬을 달궈주시고 구울때는 약불로 조정하셔요.

카레향 솔솔 나는 바삭한 카레 고구마전 완성입니다.

한개 먹어보니 바삭바삭하면서도 카레향이 솔솔나면서 넘 맛있어요. 고구마와 카레가 참 잘 어울리면서 별미네요.

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등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2018-11-13

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

포토 리뷰 5

요리 후기 17

Never fall down! 2021-09-26 20:30:51

고구마전 진짜 좋아하는 아버지가 최고라고 하시네요~ 최고의 레시피 ~~~ 고맙습니다

grashia 2020-07-21 15:31:57

입맛없는 어르신 두분을모시고 있는데 무엇을 해드려야할지 항상 고민하다가 만들어보고 먹어보니 맛이 참좋습니다 어르신들도 잘 드시길 바라며 올려봅니다 감사합니다~~~♡

초록대추 2019-10-20 15:04:36

맥주안주로 잘 먹었습니다.ㅎㅎㅎ 고구마의 단맛과 카레의 맛이 서로를 보완해주네요. 감사합니다.

개남 2021-01-08 14:36:28

맛있어요 ㅎㅎ 요린이에게는 물양이 ㅠㅠ처음에 물 조절 못해서 여러번시도끝에 성공했어요

요미 2023-07-19 05:32:09

넘 맛있어사 사진도 안찍고 호롭호롭 먹었어요! 전 근데 밀가루대신 부침가루로 했어요 :)

하는째 2021-01-08 18:49:25

추운겨운에 강추함니다 주말에함해드세요 달고 카레맛에 손이자꾸가네요

planet2018 2021-01-07 13:58:01

따봉!!!! 방금 해먹어봤는데 넘 맛있어서 자꾸 손이 가는 맛이네요~^^

참외꿀 2019-02-22 17:02:59

맛있어요!♡감동적인맛! 너무 맛있어서 말잇못..ㅠㅠ 굿잡!

쉐프의 한마디2019-02-22 19:28:33

댓글이 더감동적입니다~^^ 감사해용 남은시간도즐거운시간되셔용 ♡

자몽슈아 2022-09-07 22:03:23

간단하고 맛있네요 덕분에 잘 만들어 먹었습니당

다굥이2 2020-03-22 07:56:50

파슬리가루 없어서 그냥 카레만했는데 최고

다다 2021-10-05 17:10:15

넘나 맛나네요 넘나 술안주라 쩝 ㅋㅋㅋ

dodm55 2019-02-28 14:45:22

진짜맛있어요ㅋ허겁지겁 먹었네요

쉐프의 한마디2019-02-28 19:30:00

후기감사합니다ㅎ 남은시간도즐거운시간되셔용 ^^

cina77 2023-01-28 15:46:15

감사드려요! 맛있게 먹었습니당!!

변재현5 2020-03-24 14:01:07

바삭바삭 맛있게 먹었어요~

지오지오플 2020-02-27 13:37:18

맛있게 잘해먹었어요~

김여니♡ 2020-09-06 16:03:53

맛나요^^

인간탑스타 2019-10-20 17:01:34

좋은 팁 감사

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