Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,725
상품목록
main thumb
강철새잎

#베트남쌀국수소스 #쌀국수만두국만들기 #집에 있는 재료활용 #주말점심메뉴 #간단하게먹는 만두국!!

주말에는 좀더 편하게 귀차니즘으로다가 간단하게
냉동물만두와 쌀국수를 넣고 이색적으로 만드는 베트남쌀국수만두국으로 준비했어요.
육수부터 그냥 다른 일을 하면서 만들어 놓고요.
거기에 마늘, 파 넣고 연두순 넣고 베트남정통쌀국수소스 넣고
만두 넣고 쌀국수.....ㅋㅋㅋㅋ 그냥 건면상태로 육수에 투하!!
초간단하게 만든 베트남쌀국수만두국입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
천연조미료를 다시팩에 넣고는 끓여서 만든 육수에 썬파, 다진마늘을 넣고 국물을 내어 줍니다.
팔팔 끓어 오르면 냉동물만두를 실온에서 30분간 해동시켜 준 후에 육수에 넣어 주고 끓여 줍니다.
여기에 기본 간으로 연두순을 넣어 주시고요. 없으시면 패스하셔도 됩니다.
그리고 원래는 쌀국수를 데쳐낸 후에 만두국을 넣어 주는 것이 정석이기는 하지만 주말 점심으로 구차니즘이 발동해서 그냥 쌀국수 그 자체로 넣어 주었습니다. 그래도 뜨거운 국물에 쉽게 익기도 하고요. 밀면이 아니어서 전분이 많이 나오지도 않지요.
그리고 이국적인 쌀국수만두국을 위해서 베트남쌀국수소스를 넣어서 더욱 진한 맛의 국물맛을 내어 주려고요. 그리고 마지막 간을 맞춰 주기도 하고요.
달걀을 풀어서 쭈욱 돌려가면서 부어 줍니다. 달걀도 풀어서 넣어 주었으니 한번 더 팔팔 끓으면 완성이지요. 완성되면 마지막으로 후추 조금만 뿌려 주시면 됩니다.
그냥 쌀국수를 넣었는데도 잘 익었지요 ~~~ 완성그릇에 푸짐하게 담아 주고요. 그 위에 김가루이자 자반김을 뿌려 줍니다. 그럼 베트남소스로 이국적인 맛을 내어 주는 쌀국수만두국 완성이지요.

등록일 : 2018-11-11 수정일 : 2018-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0
파일첨부
#베트남쌀국수#베트남쌀국수소스#쌀국수만두국#만두국#간편하게만드는쌀국수
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
물회 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.