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아랄랄라

(간단 밑반찬) 애호박 새우젓 볶음 만드는 법

보들보들한 애호박과
새우젓으로 간을 해 감칠맛이 더욱 풍부한
애호박볶음 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박 새우젓 볶음 만들기 ♬♪
· 애호박은 반달 모양으로 썰어주고
· 팬에 참기름 1 큰 술 + 다진 마늘 1 큰 술을 넣고
썰어놓은 애호박을 넣어 살살 볶아줍니다
· 애호박의 속이 노르스름하게 익으면
새우젓 1 큰 술, 물 2/3컵 (120ml), 맛술 1 큰 술 넣고

- 국물이 자작하게 찌개처럼 드시는 걸 좋아하시는 분들은
물을 더 넣고 새우젓으로 간을 해 주시면 됩니다 :)

· 중약불에서 끓여줍니다
· 물이 졸아들고 애호박이 다 익으면
후춧가루 솔솔 뿌리고 골고루 섞어줍니다
완성!!!
보드라운 애호박과
새우젓으로 감칠맛을 낸
애호박볶음
팁-주의사항
애호박새우젓볶음 / 애호박볶음 만들기
1. 애호박은 반달로 썰어준다
2. 팬에 참기름 1 큰 술 + 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 썰어놓은 애호박을 넣어 살살 볶아준다
3. 속이 노르스름하게 익으면 새우젓 1 큰 술, 물 2/3컵 (120ml), 맛술 1 큰 술 넣고 중약불에서 끓여준다
4. 물이 졸아들고 애호박이 다 익으면 후춧가루 솔솔 뿌리고 골고루 섞어준다
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-11-10 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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