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815요리사랑

김치 뚝배기 볶음밥

김치 뚝배기 볶음밥~ 뚝배기에 들들 볶아 더 맛있다~~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [볶음밥 재료]
  • 신김치 1컵
  • 참치캔 1개
  • 쪽파 2대
  • 청양고추 1개
  • 들기름 약간
  • 고추장 1큰 술
  • 설탕 1티스푼
  • 모차렐라 치즈 1컵
조리순서Steps
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청양고추 파 송송 썰고, 신김치 종종 썰고, 참치캔 준비
뚝배기에 김치 넣고 들기름 약간 두르고 들들 볶다가 설탕 1 티스푼 넣어 볶고,참치캔 1개 국물까지 넣어 볶고
여기에 고추장 1 큰 술 넣고 섞어 볶고
김치와 참치가 골고루 잘 섞이게 들들 볶고
칼칼한 맛을 내기 위해 청양고추 넣고
잘 섞어주고
모차렐라 치즈 1컵 위에 골고루 뿌리고 뚜껑 덮고 약불에 잠시 두었다가 치즈가 녹을 수 있게 저어주고
위에 쪽파와 들기름 약간 넣고 마무리합니다
뚝배기 채로 먹으면 더 맛있어요

김가루를 올려도 좋아요

등록일 : 2018-11-08 수정일 : 2018-11-08

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레시피 작성자About the writer
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