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살림9단의만물상

김선영의 꼬막무침 - 살림9단 만물상 267회

살림9단 만물상 267회

방송일 : 2018.11.02

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰tv
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 꼬막
  • 다진마늘 1+1/2스푼
  • 다진파 3스푼
  • 다진 청양고추 2스푼
  • 참기름 2스푼
  • 깨소금 2스푼
  • 올리고당 2스푼
  • 사과즙 4스푼
  • 미나리
  • 청양고추
  • 홍고추

동영상

조리순서Steps
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야채들을 먹기 좋게 손질한다.
다진마늘 1스푼 반, 다진 파 3스푼, 다진 청양고추 2스푼, 참기름 2스푼, 깨소금 2스푼, 올리고당 2스푼, 사과즙 4스푼을 넣어 양념장을 만든다.
양념장에 꼬막살, 미나리, 청양고추, 홍고추를 넣고 버무리면 꼬막무침이 완성된다.

등록일 : 2018-11-05 수정일 : 2018-11-06

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