[중기 이유식] 닭고기고구마대추찹쌀죽

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,945

상품목록

민둉이:D

[중기 이유식] 닭고기고구마대추찹쌀죽

치즈, 계란 흰자, 우유, 게의 알러지 반응을 일으키는 아가를 위한 이유식입니다.
알러지가 난 곳이 가려워 잠을 설치고 소화장애를 앓고 있는 울아가를 위해 소화가 잘 되는 식재료를 이용하여 만들었습니다.

할머님이 양주에서 키운 찹쌀과 대추, 고모할머니께서 이천에서 키운 고구마로 만든 우리 농산물 이유식입니다.

찹쌀은 알레르기가 잘 일어나지 않고 소화가 잘 되면서 담백하며 몸을 따뜻하게 하면서 몸에 기운을 내게 합니다.
고구마는 변비와 알레르기가 심한 아기에게 좋아서 이유식에 부담 없이 사용할 수 있는 재료입니다.
대추는 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어 날씨가 쌀쌀하거나 감기에 걸렸을 때 먹이면 좋고, 비타민C, 철분, 칼슘 단백질이 풍부하여 약해진 면역력에 도움이 됩니다. 또한 당질이 풍부한 고칼로리 식품으로 위와 장에 자극을 주지 않아 소화기관이 약한 아이에게 도움이 됩니다.

찹쌀, 고구마, 대추는 손쉽게 구할 수 있는 재료며 가을에는 더 저렴하게 구할 수 있는 재료입니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
30g 구매
닭고기
30g 구매
고구마
20g 구매
대추
20g 구매
물
450ml 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀과 소고기는 각각 30분이상 물에 불린다.

믹서기에 불린 쌀과 물 50ml를 붓고, 쌀알의 1/4 크기가 되도록 간다.

닭고기는 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 제거 한다.

대추는 베이킹소다에 5분 이상 담궈 농약물을 제거하고 물로 헹군다.

대추를 끊는 물에 넣어 10분이상 끓인다.

대추의 씨와 껍질을 제거한다.

고구마는 껍질을 벗긴 다음, 냄비에 넣고 5~6분정도 삶는다.

고구마는 한 김 식혀 0.3mm 크기로 잘게 다진다.

냄비에 닭고기와 물 200ml를 넣고 삶는다.

닭고기는 한 김 식혀 0.3mm 크기로 잘게 다진다.

닭고기를 삶은 냄비에 불린 찹쌀과 닭고기, 물 200ml를 넣는다.

센불에 놓은 뒤, 늘어붙지 않도록 잘 저어준다.

팔팔 끓어오르면 약불로 줄이고, 다져놓은 고구마와 대추를 넣고 중불로 잘 저어준다.

팔팔 끓어오르면 약불로 낮춰 계속 저어준다.

찹쌀, 닭고기, 고구마, 대추가 잘 섞여지고 걸죽한 농도가 되면 불을 끈다.

한 김 식힌 후, 이유식 용기에 담으면 된다.

95ml씩 3개가 나온다.

: 고구마의 껍질은 소화가 잘 되지 않기 때문에 아기 이유식을 만들 때는 벗기고 만드는 게 좋습니다.
고구마는 소고기와 먹으면 소화가 잘 되지 않을 수도 있어서 닭고기이유식에 넣는 것이 좋습니다. 아기는 어른과 달리 소화력이 더 안좋기 때문입니다.

닭고기고구마대추찹쌀죽 관련 상품

등록일 : 2018-11-04 수정일 : 2018-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 1

#우리농산물이유식 #이유식 #닭고기 #고구마 #대추 #찹쌀 #아토피 #알러지 #알레르기 #아기

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(424)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(192)
3

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)
4

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(68)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(129)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(79)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(46)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(32)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)
4

열무얼갈이김치 담그기

시나브로

4.9(7)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(344)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(113)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(57)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(906)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(232)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(197)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(151)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.