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피오나꽁쥬

새싹 두부 탕수육

두부 좋아하는 울 꼬맹이들 야채와 곁들여 먹이기 위해^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 새싹 30g
    [양념]
  • 참깨 드레싱 2T
  • 고은 소금 1꼬집
  • 감자전분가루 5T
  • 식용유 5T
조리순서Steps
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두부 한모를 도톰하게 자릅니다
소금을 두부에 살짝 뿌려주세요
감자전분가루에 두부를
4면에 골고루 묻혀주세요
식용유에 튀기듯히 빠사삭~
하게 구워주세요
겉은 바삭~
속은 촉촉~
키친타올에 잠시 기름을 빼주고
접시에 두부를 원모양으로 두루고
깨끗히 씻은 새싹을 가운데 올리고
시판용 참깨드레싱을 뿌려주면
단백질과 식이섬유를 먹을수있는
영양식 완료
팁-주의사항
두부를 기름에 바삭하게 구워주세요
전분가루가 두부끼리 서로 붙을수 있으니
기름에 튀길때 붙지않게 해주세요

등록일 : 2018-11-04 수정일 : 2018-11-04

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레시피 작성자About the writer

피오나꽁쥬

삼남매 키우면서 성장기 아이들 엄마표 요리 함께 공유해요^^

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