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요리톡톡 맛톡톡

스산한 날씨에 따끈한 한그릇 생각날땐 간단하게 들깨칼국수

이젠 제법 날씨가 낮에도 기온이 차다고

느껴지네요

이러면 어김없이 따뜻한 국물이

절로 생각나는거 같아요

혼자 점심을 뭐 먹을까 하는데

훅치고 생각나는게 들깨칼국수 ㅋ

갑자기? 근데 버섯이 없다 였죠

그래서 안좋아하는 감자넣고 할려고 하는데

팽이버섯이 보여 주시네요 ㅋㅋ

팽이버섯은 너무 얇어 망설이다 버섯이

없으니 선택에 여지가 없어 팽이버섯 넣고

끓였어요ㅋㅋ

어머 근데 팽이가 효자노릇을 하네요

팽이식감은 알고 있었지만 면발속에

쫄깃함이란 ㅋㅋ

한그릇 먹는데 배불러 못먹겠는대도

국물까지 다 먹게 만들더라고요ㅋㅋ

씹는소리까지 이쁘게 만드는

팽이버섯칼국수~

이거 요물이에요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 칼국수면 1인분
  • 호박 조금
  • 팽이버섯 1/2봉
  • 다시멸치 1/2컵
  • 쌀뜨물 7컵
    [양념]
  • 소고기다시다(취향껏) 1/2t
  • 들깨가루(기호에 맞게 가감) 1/2컵
  • 소금 1꼬집(기호에 맞게 가감)
  • 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다시멸치를 다시망에 넣고 물을 끓여 육수를 만듭니다
호박은 반달로 썰어 놓고 팽이 반봉을 손질해서 준비합니다
칼국수면은 물에 헹궈 놓습니다
육수가 끓으면 호박 면을 넣고 익힙니다
순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-10-31 수정일 : 2018-10-31

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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