Name: 구울 때까지 10분~!기본 푸딩♡
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 게란 4개; 설탕 60~80g; 우유 550ml; 바닐라 에센스 2~3방울

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HALCA

구울 때까지 10분~!기본 푸딩♡

기본 푸딩♡
이 사진에 있는 건 15cm 케이크 틀으로 만들었는데 코코트로 만들면 4개정도.
이대로 단 맛이라서 카라멜은 없어요~

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

게란
4개 구매
설탕
60~80g 구매
우유
550ml 구매
바닐라 에센스
2~3방울 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

재료입니다.
☆케이크 형으로 만들 땐 안쪽에 버터를 발라주십시오~
☆오븐 160도 예열.

오븐

냄비로 우유를 비등하기 전 까지 끓습니다(하지 않아도 되지만 하면 더 예쁘게 완성 됩니다)

게란,설탕을 잘 섞어줍니다

우유는 이 정도까지 되면 좋습니다.

③에 우유를 넣고 섞습니다.
(마지막에 바닐라 에센스를 넣어 섞어줍니다)

케이크 틀이나 코코트에 ⑤의 게란액을 찻잎 거르기나 소쿠리로 걸려서 천천히 천천히 넣어줍니다

쟁반에 물을 넣습니다(사진)

쟁반 위에 ⑥를 놓고 160℃로 50~60분 굽습니다.

완성~＼(^o^)／식은 후에 냉장고에~~

: 오븐에서 물기가 나오기 때문에 쓰는 오븐의 설명서를 잘 확인해주세요.저는 오븐 밑에 수건을 놓았어요〜

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등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2023-05-29

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레시피 작성자About the writer

HALCA

이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite　　

#게란 #우유 #푸딩 #찜

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