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대상

소고기장터국밥과 애호박전

김이 모락모락 나는 따뜻한 소고기 장터국밥은 언제 먹어도 맛있는데요. 거기에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 애호박전을 함께 곁들여먹으면 너무 든든한 한 끼 식사가 될 것 같지 않나요? 끓는 물에 90초면 뚝딱 완성되는 초간단 소고기 장터국밥과 정원이의 간단하지만 한 번 먹으면 계속 생각나는 애호박전! 이번 가을을 책임지는 따뜻한 일상 가정식을 소개합니다
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [국밥]
  • 청정원 소고기 장터국밥 1인분
  • 340ml
    [애호박전]
  • 애호박 1/2개
  • 계란 2개
  • 홍고추 1개
  • 청정원 유기농 밀가루 1/2컵
  • 구운 소금 약간
조리순서Steps
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냄비에 물을 넣고 끓어오르면 소고기 장터국밥을 넣어 약 1분간 끓여 국밥을 만든다.
애호박을 1cm 크기로 썰어 밀가루를 입힌다.
홍고추를 송송 썬다.
팬에 포도씨유를 두르고 애호박에 소금을 넣어 밑간을 한 계란물을 묻혀 노릇하게 구운 후 홍고추를 올린다.
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