Name: 냉장고를 털어라 간단 김밥 도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings

10,696

쉽게자매

김밥 만들려면 이것저것 준비해야할 것 같죠?

손쉽고 간단한 재료로도 충분히 맛있게 만들 수 있어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 김 보관법

조리순서Steps

김밥용으로 밥솥에 밥을 한가득 했어요
약간 꼬들밥으로 해줬습니다

김밥용 밥은 꼬들하게 해주면 좋아요. 시간이 지났을때도 떡되는 식감을 줄일 수 있어요

오늘 컨셉은 집반찬 김밥이기 때문에
집에 있는 것들을 꺼내옵니다
단무지의 식감을 살려줄 수 있는
김치!

기름에 구워도 좋지만, 시간이 지난 후 기름기가 샐 수 있으니 저는 약간 찌듯이 해줬어요

야채를 찾아보니 깻잎과 당근이 있어서 각각 먹기 좋은 사이즈로 채썰어주었어요

오뎅을 볶을때는 간장 두 수저를 넣어주었어요

김밥용 밥을 지을 땐 참기름 넣어주시는 거 잊지마세요!
저는 추가로 식감을 위해 집반찬 멸치를 추가하였습니다

대략 준비가 끝나고 이제 말아볼까요!

밥 위로 재료들을 풍성하게 올려주세요

집에 치즈가 있다면 치즈도 올려주세요

두툼하게 싸주면 간단 도시락 끝!

등록일 : 2018-10-28 수정일 : 2018-10-29

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도