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농협목우촌

목우촌 간편 국물요리 소고기 우거지 된장국

아침저녁으로 찬바람이 쌩쌩~초겨울이 성큼 다가왔는데요♬ 이럴 땐 역시 뜨끈한 국물요리가 아니겠습니까...목우촌의 간편식 HMR제품을 활용해 더 따라 하기 쉬운 이번 요리 함께 시작해볼까요?
1인분 15분 이내 초급
[재료]
목우촌(국거리용) 1우, 우거지 약간, 목우촌 생생 소고기 우거지국 1개, 고추 조금, 대파 조금, 된장 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 다진마늘 1큰술

동영상

조리순서Steps
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우거지를 적당한 크기로 썰어줍니다.
대파와 고추도 쏭쏭 썰어줍니다.
썰어둔 우거지에 다진마늘 한큰술, 고추가루, 고추장, 된장 반큰술, 후추 약간 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
냄비에 들기름과 목우촌 한우 국거리용 소고기를 넣고 달달 볶아줍니다.

소고기는 미리 한입크기로 썰어 물에 헹궈서 핏물을 제거해주세요.

목우촌 생생 소고기 우거지국을 넣고 끓여줍니다.
끓기 시작하면 준비 된 양념 우거지를 넣어줍니다.
어느정도 익으면 파와 고추를 넣고 좀 더 끓이면 완성!
추우날 생각나는 뜨근한 국물요리 소고기 우거지 된장국 최곱!~

등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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