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만개의노하우

잣손질법 꼬숩꼬숩 맛있는 잣!

불로장생의 식품으로 불릴정도로
건강에 좋은 잣! 제대로 손질해서
맛있게 먹어보아요 : )

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재료Ingredients
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조리순서Steps
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잣은 고깔에 남아있는 껍질을 제거한다.
다져서 사용할 경우
종이타올에 잣을 올려 다시 종이타올을 덮는다.
밀대로 민다.

밀대

잣 기름을 제거해 보슬보슬하게 사용할 수 있어요.

등록일 : 2018-10-25 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

엄용희 2019-05-10 10:32:20

맛있어요 

댓글 2
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