Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,838
상품목록
main thumb
비바스밥

고추장아찌 (간장물 안 끓여도 되요~)

요즘 나오는 여린 고추 쌈장 찍어먹다가 오래 먹고 싶어서 장아찌 만들었어요. 간장물 끓이지 않고 담가도 괜찮아요~~

전번에 만든 장아찌 올려봅니다~~요렇게되요^^
한달 넘은 거예요~~아삭고추로 해도 맛있어요^^

6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추꼭지따고
깨끗이 씻어요
고추끝을 갈라요
간이 더 잘배요
비닐봉지에 담아요
오늘은 간장물 안 만들고
간장물 재료를
차례로 붓고
(1:2:3:6=식초:설탕:간장:물
비율만 맞추세요)
공기빼고 간장 물이 잘
닿도록 묶고 위아래로 흔들었어요
설탕이 잘 섞이도록요
무거운거 올려놔요
3~4일후에도 먹을수 있어요
요즘 고추 부드러워서요~
팁-주의사항
♡이쑤시개로 구멍을 내주어도 좋지만 저는 먹다가 옷에 튄 경험이 좀 많아서리 확실하게 갈라요.
간도 빨리 배고 좋습니다
♡딱 지금 요시기에 잠깐동안 보드라운 고추가 있어요~
장아찌로 간단히 맛있게 냠냠
♡간장물 만들지 않고 간장물 재료 넣고 흔들고 담날 한번 흔들고 간보고~~그냥 쉽게 요리가 됩니다

등록일 : 2018-10-23 수정일 : 2018-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

요리 후기 1

한승민6797 2019-04-21 16:18:59

사먹는거 보다 도 맛있고 군침도는 흰쌀밪이 절실해 지는 행복한 맛!!! 

쉐프의 한마디2019-04-21 17:02:27

그 맛을 아셨군요~~ 더 맛있는 레시피로 보답할께요^^ 감사합니다~^^

댓글 0
파일첨부
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
치즈밥 맛보장 레시피
더보기
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피