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아랄랄라

저칼로리 매콤 달콤한 곤약 비빔 국수 만들기

다이어트하시는 분들이

음식 때문에 고비가 몇 번 있는데

탄수화물과 자극적인 음식이 당길 때라고 하더라구요 (;Д ; )

그럴 때 제일 생각나는 건 역시 비빔국수 아니겠습니까??!!!

탄수화물 국수 면 대신 실 곤약을 사용해

칼로리 확 줄이고 새콤달콤하게 맛있게 먹을 수 있는

곤약 비빔국수 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 실곤약 400g
    [선택 재료]
  • 달걀 2~3개
  • 양파
  • 당근
  • 여러채소
    [양념]
  • 고추장 1큰 술
  • 고춧가루 1큰 술
  • 진간장 1큰 술
  • 다진 마늘 0.5큰 술
  • 식초 1큰 술
  • 매실액 1큰 술
  • 올리고당 1큰 술
  • 참기름 1큰 술
  • 통깨 1큰 술
조리순서Steps
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밀가루 면 대신 곤약면을 사용해
칼로리를 확 낮춘
곤약 비빔국수 만들기 ♬♪
· 양념을 만들어줍니다
※ 실곤약무침 양념
【 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 】
-밥숟가락 계량

입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D

· 실곤약은 식초 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 30초간 데쳐낸 뒤
찬물에 씻어
체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다
· 달걀 2~3개 풀어 지단을 부친 뒤
길게 잘라줍니다
실곤약과 지단 그리고 취향에 따라
갖은 채소들과 양념을 넣고 무쳐줍니다
- 당근, 오이, 양파, 시금치 등등
갖은 채소를 채 썰어서 같이 무쳐주면
더욱 포만감이 들고 맛있겠죠????
٩(`・ω・´)و
칼로리가 낮아 부담 없이 즐길 수 있는
다이어트음식
곤약 비빔 국수
팁-주의사항
곤약 비빔 국수 만들기
1. 실곤약은 식초 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 30초간 데쳐낸 뒤 찬물에 씻어 물기를 빼 준다
2. 기호에 따라 갖은 채소들을 채 썰어주고 달걀지단을 부쳐준다
3. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※양념 : 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 2

해랑사 2019-05-15 18:39:18

맛나게 먹느라 사진도 못찍었어요...계란지단대신 게맛살 썰어 넣어 맛나게 한끼 먹었습니다~ 감사합니다, 

쉐프의 한마디2019-05-15 18:56:22

게맛살 넣으면 더욱 풍부한 맛과 향이 나서 더 맛있을 것 같습니다 :) ㅎㅎ 감사합니다 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

경아 서 2019-07-07 20:49:53

맛있게 신구들과 같이 먹었어요 맛있고 건강에도 좋아서 더 좋았어요 

쉐프의 한마디2019-07-08 14:38:43

감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^

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