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Whalelike

아비꼬 카레

아비꼬 카레 입니다!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 1T
  • 골든커리 4조각(한통)
  • 양파 1개
  • 마늘 6개
  • 대파 1/3개
  • 3컵
  • 고춧가루 1T
조리순서Steps
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양파를 썰어줍니다.
마늘을 슬라이스해서 썰어줍니다.
썬 양파, 슬라이스 마늘, 대파, 카레를 준비해줍니다.
달구어진 냄비에 기름을 넣어줍니다.
양파를 볶아줍니다.
물을 넣고 끓이다 고춧가루를 넣러줍니다.
끓여줍니다.
카레를 넣어줍니다.
주걱으로 저어줍니다.
슬라이스한 마늘을 구워줍니다.
앞뒤 노릇노릇 구워줍니다.
키친타올 위에 올려서 기름을 빼줍니다.
밥 위에 카레, 슬라이스 마늘, 파를 올려줍니다.
기호애 따라 고로케나 새우튀김, 돈까스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

고래쉐프의 요리여행

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