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아빠악어

프리타타 채소안먹는 아이반찬으로 굿:)

채소를 좋아하지 않는 아이를 위해 만들었어요.
2인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 당근 1/2개
  • 애호박 1/4개
  • 약간
  • 새송이버섯 1개
  • 후추가루 약간
  • 소금 1/3T
  • 계란 4개
  • 방울토마토 5개
조리순서Steps
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궁중팬에 기름을 두르고 당근을 볶아주세요.
애호박을 넣고 함께 볶아주세요.
그리고 햄을 넣고 볶아주세요.
마지막으로 버섯을 넣고 볶아주세요.
모든 재료는 다져주는게 포인트에요.
후추약간과 소금을 넣고 1/3T를 넣고 간을 맞춰주세요.
이제 계란4개를 풀어 소금1/3T넣고 간을 해주세요.
잘 볶아놓은 채소들에 계란물을 넣어주세요.
이제 약불에서 익혀주세요.
마지막으로 방울토마토를 3등분해서 올려주세요.
뚜껑을 닫고 약불에서 5분 익혀주세요.
불에 따라 익는 속도가 다르니 다 익을때까지 약불에서 조리해주세요.
팁-주의사항
채소 볶으는 순서는 딱딱한 채소부터 볶아주세요.

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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