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비바스밥

콩나물무침(2가지맛)~ 콩나물먹고 키컸어요^^

콩나물 안 좋아하는 사람 없쥬~~게다가 맛있기까지하면~~콩나물접시~클리어ㅋㅋ
우리집이 늘 그렇잖아요ㅎ
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는물에 콩나물 넣고
뚜껑덮고 다시 끓으면
그때부터 10분정도 끓여요
뚜껑열고 콩대가리를 먹어봐서 맛있으면 찬물에 헹궈 물빼요
꽃소금,참기름,참치액,통깨,
당근,부추,마늘 넣고 버무려요
하얀콩나물 아가들꺼로 한그릇 떠놓고요
우리들꺼는 고추가루
팡팡요~~
아고~~군침돌아요~^
팁-주의사항
♡콩나물 삶을때 뚜껑은 쭉 열고 삶거나 ...
뚜껑 덮고 삶다가 확인할때 열고서 쭉 열어놓으면
비린내 안나요
♡찬물로 확 시켜주면 아삭아삭~~

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

요리 후기 1

늘맛있게먹는이 2018-10-19 17:21:12

다른반찬이나 음식과 조화가 최고인 콩나물 무침~ 소고기 무국에 넣어 끓여놓으면 콩나물 해장국으로 변신하네요~ 

쉐프의 한마디2018-10-19 17:37:29

국민반찬 중 하나죠~ 감사합니다~^^

댓글 0
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