10,897
main thumb
보동

맨날 먹어도 맛있는 :: 닭가슴살카레

냉장고 구석에 자리 잡은 자투리 채소가 고민이세요?

그럼 모두 냄비에 넣고 카레를 만들어보세요.

고단백, 저지방 식품인 닭 가슴살을 넣어 더욱 건강하고 담백해요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭 가슴살 600g
  • 감자 1개
  • 당근 1/2개
  • 애호박 1/2개
  • 양파 1개
    [양념]
  • 카레가루 2컵
  • 3컵
  • 다진 마늘 2/3큰 술
  • 식용유 약간
  • 소금 1/3큰 술
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭 가슴살은 한 입 크기로 썰어 소금과 후춧가루로 밑간을 해주세요.
감자, 당근, 애호박, 양파는 사방 1.5cm 크기로 썰어주세요.
식용유를 두른 팬에 양파와 다진 마늘 2/3 큰 술을 넣어 볶아주세요.
양파의 가장자리가 반투명해지면 닭 가슴살과 감자, 당근, 애호박을 넣어 볶아주세요.
감자가 2/3 정도 익으면 물 3컵을 부어주세요.
보글보글 물이 끓으면 카레가루를 살살 뿌려주시며 덩어리지지 않도록 잘 풀어주세요.
중간 불에서 뭉근하게 끓여주시면 완성!

중불

팁-주의사항
고단백, 저지방 식품인 닭 가슴살을 넣어 더욱 건강하고 담백해요!

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

러브 앤 프리 2018-11-27 23:23:40

너무맛나게 잘됐어요.카레에 흰밥 쓱쓱비벼서 김장김치올려 두그릇이나 퍼묵했네요^^ 

꿈에닿은 2018-12-16 19:58:46

저번에 해먹고 맛있어서 오늘 또 만들었어요~ 진짜 일본카레 느낌나서 맛있어요 감사합니다^^ 

구미호찌 2018-10-17 23:17:02

일본카레처럼 맛있게 되었어요! 감사합니다 

쉐프의 한마디2018-10-19 11:49:23

맛있었다니 다행이네요!! 감사합니다~

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피