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알토란 이연복세프 간단한 비법으로 놀란 최고의맛 달걀볶음밥

알토란이란 프로그램에서 이연복셰프님이

만드는 중국집 볶음밥을 보았어요

볶음밥은 자주 해먹는거라

저도 잘한다고 생각하는 요리중 하나였지만

뭔지 모르게 2%로 늘 부족 하다고

느꼈지요ㅠ

근데 드디어 그 비밀을 찾았어요

역쉬 요리는 순서과정이 정말 중요하다고

다시한번 느끼게 해주네요

제가 따라한 요리중 최고인듯 해요

잘못 알고 있었던 답을 시원하게

알게 해준 정답같은 볶음밥이였어요ㅋㅋ

가끔 불맛이 생각나 시켜먹던 볶음밥

이제는 안시켜먹을꺼 같아요ㅋㅋ

집에서 만드니 먹고난후도 속이

무지 편해 좋더라고요

이맘 아시죠 ㅋㅋ

중국집볶음밥 어렵다 생각하지 마시고

영상보시고 똑같이 해보세요

놀랄맛을 느끼실꺼에요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 마일드스팸 2T
  • 당근 1T
  • 2T
  • 냉동새우 2T
  • 계란 2개
    [양념]
  • 포도씨유 3T
  • 간장 1T
  • 소금 1꼬집(기호에 맞게 가감)

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근 스팸 파를 썰어놓습니다
냉동새우를 해동시켜 준비합니다
계란을 풀어놓습니다
웍에 스팸 파 오일을 넣고 볶습니다
잘볶아진 스팸은 다른 용기에 옮겨 놓습니다
웍에 오일을 더 첨가하고 계란물을 붓습니다
거기에 밥을 넣고 볶습니다
순서대로 재료를 넣고 볶습니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

간지나는색 2019-01-12 18:45:37

제 아들이 볶음밥을 좋아해서 해주었는데 엄청 맛있데요~^○^ 

쉐프의 한마디2019-01-13 08:29:09

저희집도 얘들이 볶음밥을 다 좋아하는데 이렇게 해준후부턴 더 단골메뉴가 됐어요 후기글 감사합니다^^

댓글 1
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