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따봉이kitchen

초간단 날치알 마끼 만들기

톡톡 터지는 날치알로 일식집에서 먹던 마끼를 만들어보았어요~~~!!!

만드는법도 정말 간단한데 맛은 일식집에서 파는것과 똑같답니다♡♡♡

간단하게 슝슝 만들어서 한입에 쏘옥 넣으면 날치알이 톡톡 터지는게 식감도 너무 좋고 비주얼도 너무 좋은 레시피랍니다~~~!!!

다함께 만들어보세용♡♡♡
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 김밥용 김 4장
  • 날치알 5큰술
  • 맛살 2줄
  • 단무지 5조각
  • 무순 취향껏준비
  • 와사비 취향껏준비
    [단촛물 재료]
  • 식초 1큰술
  • 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 소금 1/2큰술
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
김밥용 김은 반으로 잘라서 준비해주세요~.
맛살과 단무지는 길게 잘라주세요~.
팬에 단촛물 재료를 넣고 센불에서 2분정도 끓여준뒤 식혀주세요~.
밥에 식혀둔 단촛물을 넣고 잘섞어주세요~.
사진처럼 김에 밥 한큰술을 놓아주세요~.
와사비를 취향껏 올려주세요~.
맛살 단무지 무순 등등 원하는 재료를 놓아주세요~.
돌돌 말아주세요~.
날치알을 2티스푼씩 위에 올려서 마무리해주세요~.
팁-주의사항
☆ 단촛물의 비율은 식초 1: 물 1: 설탕 1: 소금 0.5 입니다~!☆
☆ 와사비는 생략가능하답니다~!☆
☆ 맛살 단무지 등등 좋아하는 재료를 같이 넣고
말아드셔도 맛있답니다~!☆
☆ 김은 김밥용 김을 사용하셔야 두껍도 빳빳해서 좋답니다~!☆
☆ 마끼를 만들고나서 김이 떨어지려하면 물을 살짝 뭍혀서 붙여주세요~!☆

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

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