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먹고사리

한끼 식사로 손색없는 참치 양배추 덮밥

오늘의 내 마음대로 요리하기는 !!! 참치 양배추 덮밥입니당^^ 집에 양배추가 있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 양배추를 어떻게 요리해서 먹지 하다가..... 집에 고기 종류가 없나 하다가........... 참치캔을 발견했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 음.... 참치와 양배추 COLLABORATION!!! (근데 은근히 맛있어서 놀랬다능 ㅋㅋㅋㅋ)
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [주재료]
  • 참치 1캔
  • 양배추 1/2정도
  • 1줄기
    [양념]
  • 간장 3T
  • 참기름 1T
  • 매실액 2T
  • 굴소스 3T
  • 데리야끼 소스 1.5T
  • 다진 마늘 1T
  • 후추 적당히
  • 2/3컵
조리순서Steps
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참치캔 따서 잠시 열어두기!!!!!
양배추는 손질해서 ~~~~ 씻어서~~~~~~
물기제거 하기!!!!!!!!!!!
양배추는 적당한 크기로 잘라줍니다!!!!!
파도 잘라줍니다 !!!!
마늘도 !!!!!!!!!
후라이팬에 참치통조림 속 기름을 넣고!!!!!!
파를 넣어주어 파기름을 만들어 줍니다 ~~~~~~~
파기름이 만들어 지면, 간장, 참기름, 후추, 다진마늘, 매실액을 넣어줍니다 !!
물도 넣어줍니다 !!!!!!!
그 후, 어느 정도 끓이면 굴소스와 데리야끼 소스도 투하 !!!!!!!!!!
볶다가!!!!!!!!
마지막!!!!!! 양배추 투하투하!!!!!!!
양배추가 어느 정도 숨이 죽었으면 완성입니당^^
참치 양배추 볶음 만들기 어렵지 않죵 ㅋㅋㅋㅋㅋ
접시에 밥과 함께 옆에 놓으면 !!! '참치 양배추 덮밥' 완성 !!!!!!!!!

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-16

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

요리 후기 4

U HJ 2019-09-20 21:29:47

별거 없이 무난한데 아삭아삭한게 씹히는 맛도있고 한끼 간단히 먹기 좋아요!!ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-10-01 21:11:49

소중한요리후기감사합니당♡ 아삭아삭씹히는 식감이 저도 정말 좋더라고요 ~^^

당근0920 2018-11-06 07:58:39

아들이 100점 만점에 97점이래요.. 성공 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2018-11-06 15:03:39

좋아해주셨다니 다행입니다~^^ 레시피 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 :)

호두얌S2 2018-12-01 17:41:08

한끼 식사 잘하겠습니다 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2018-12-04 07:39:17

헤헤 감사합니다 ~^^ 날씨가 많이 춥더라고요 ㅠㅠ 감기조심하세요 :)

댓글 3
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