참치김밥

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초록이의맛있는이야기

참치김밥

재료는 집에서 남는 반찬을
넣어서 말아도 좋아요!
집에서 소풍분위기를 내고 싶으시면
지금당장 만들어보세요!
소풍도시락도 좋답니다!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

김밥 김
5장 구매
밥
3공기 구매
김밥용 단무지
5개 구매
당근
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
달걀
4개 구매
참치캔
1캔 구매

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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(밥 짓는 건 생략하겠습니다)쌀밥에 소금 약간,깨소금,참기름으로 양념을 한 뒤
한김 식혀주세요!

식혀서 김밥을 싸야 김이 눅지지않고 밥알이 살아있어요!

당근과 오이는 채썰어주고 당근은 기름을 이용하여 볶아줘요!

당근은 지용성비타민이라 기름과 함께 먹었을 때 잘 흡수된답니다!
오이는 수용성이라 따로 안볶았어요!

계란4개를 풀어 소금을 넣고 지단을 부쳐준 뒤 길게썰어요.

계란은 반정도 익었을때 접어줘야 접혀요
아님 아예 두껍게 부쳐주셔도 된답니다!

참치캔에 기름을 제거하고 소금,후추,마요네즈를 넣고 섞어주세요!

마요네즈자체가 기름이 많아 참치기름은 제거해줬어요!

김밥용김위에 밥을 펼쳐주고 단무지,계란지단,오이,당근,참치를 넣고 돌돌 말아주세요!

김끝에 밥알을 눌러줘야 찰!싹! 붙는다는거 잊지마시구요!

김밥을 썰어줘요!

김밥을 썰때는 칼옆면에 물을 묻히고 썰면 밥알이 잘 붙지않고
처음에는 힘을 주다가 가운데 재료를 썰때는 을빼 톱질하듯 썰어주고 마무리에 힘을 퐉!다시 주고 썰어주세요!

: 만약 김밥이 남아 냉장고에 들어가는 일이있으면..
다음날 계란물에 부쳐서 드시면 색다른 맛을 느끼실 수가 있어요!

참치김밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-15

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레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

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댓글 2

#김 #밥 #김밥만들기 #참치김밥 #참치캔 #참치김밥만들기 #소풍도시락 #도시락김밥 #도시락만들기 #참치

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