굴소스 어묵볶음

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굴소스 어묵볶음

굴소스를 이용한 간단한 어묵볶음이예요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
240g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
마늘
5쪽 구매
대파
1/3개 구매
홍고추
1개 구매
땡초
1개 구매
깨소금
약간 구매

[양념]

간장
1.5T 구매
물
2T 구매
굴소스
1.5T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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어묵을 먹기 좋게 썰어줍니다.

달구어진 후라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 슬라이스하여 볶아줍니다.

마늘을 어느정도 볶은 후 썰어둔 어묵을 넣어줍니다.

어묵을 볶다가 각종 야채를 넣고 볶아줍니다.

청양고추와 땡초를 넣어줍니다.

만들어둔 양념장을 넣어서 볶아줍니다.

마지막으로 파를 넣고 같이 볶아줍니다.

다 볶은 후 깨소금을 올려주면 완성!

굴소스어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-15

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레시피 작성자About the writer

https://whalelike-travel.tistory.com

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

안지해 2018-11-01 19:11:31

레시피대로 따라서 만들었는데 정말 간단하게 너무 맛있었습니다 :)

쉐프의 한마디2018-11-02 15:39:43

감사합니다! 먹음직스럽게 잘 만드셨네요^^

고은경인데요✌ 2019-05-20 12:41:33

마침 집에 굴소스가 있어서 시도해봤어용! 맛나요

쉐프의 한마디2019-05-20 15:01:10

감사합니다~ 사진도 먹음직스럽게 보이네요!

댓글 0

#어묵 #굴소스 #간단 #자취

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